Wankt in Sachsen das System des Schulessens?

Immer weniger Kinder und Jugendliche nehmen am Schulessen teil, beklagt der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Sachsen (DEHOGA). Die Bestellungen seien um rund zehn Prozent zurückgegangen, so die Information eines betroffenen Casters. Sie sehen im Freistaat nun die komplette Branche im Umbruch. Schuld seien die hohen Preise für Energie und Lebensmittel und die gestiegene Mehrwertsteuer. Unter dem Motto „Rettet das Schulessen“ hatten Zwickauer Cateringunternehmen schon 2023 auf die Situation hingewiesen.